Experienced Barista (Coffee Specialist) - Bali
Bergabunglah dengan San Francisco Coffee, merek kopi premium yang dikenal dengan warisan kaya dan komitmen terhadap kualitas, sebagai Barista (Coffee Specialist) di pusat Bali yang penuh semangat! Kami mencari penggemar kopi yang bersemangat untuk membuat minuman luar biasa, menciptakan pengalaman yang tak terlupakan bagi pelanggan kami.
Di San Francisco Coffee di Canggu, Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan berkolaborasi dengan tim yang berdedikasi untuk menyajikan kopi terbaik. Setiap hari, Anda akan terlibat dalam berbagai aktivitas mulai dari membuat espresso yang sempurna, latte art yang indah, hingga minuman kopi yang inovatif. Anda akan menjadi bagian dari perjalanan kami dalam menciptakan pengalaman kopi yang luar biasa bagi setiap pelanggan.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Membuat berbagai jenis kopi dengan menggunakan mesin espresso profesional seperti La Marzocco dan Nuova Simonelli.
- Mengembangkan dan menyajikan minuman kopi yang inovatif dan menarik secara visual.
- Memastikan kualitas dan konsistensi rasa kopi yang disajikan.
- Melatih dan mengarahkan staf barista lainnya.
- Mengelola stok bahan baku dan memastikan persediaan selalu cukup.
- Menjaga kebersihan dan sanitasi mesin dan peralatan kopi.
- Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam dunia kopi.
- Bekerja sama dengan tim untuk memastikan pengalaman pelanggan yang luar biasa.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- Pengalaman minimal 2 tahun sebagai barista di lingkungan profesional.
- Pemahaman mendalam tentang berbagai metode penyeduhan kopi seperti espresso, pour-over, dan cold brew.
- Kemampuan untuk membuat latte art dan minuman kopi yang menarik secara visual.
- Pemahaman tentang komposisi kopi dan teknik penyeduhan yang tepat.
- Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
- Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.
- Sertifikasi barista dari organisasi terkemuka seperti SCA atau WFC.
- Pengalaman dalam mengelola stok dan inventaris.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang