Lead Commis Chef

Warung Joko Coffee · 📍 Mojokerto · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 12.000.000 – Rp 21.000.000 per month

Warung Joko Coffee sedang mencari Lead Commis Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah warung kopi yang terkenal dengan kualitas kopi dan makanan yang luar biasa. Dengan lokasi strategis di Mojokerto, kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan.

Sebagai Lead Commis Chef, Anda akan bertanggung jawab atas kualitas makanan yang disajikan di warung kami. Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki keterampilan memasak yang hebat, tetapi juga dapat bekerja sama dengan tim untuk memastikan pelayanan terbaik bagi pelanggan kami.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada kesuksesan Warung Joko Coffee, kami sangat menyambut Anda untuk bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengawasi dan mengelola tim commis chef.
  • Memastikan kualitas dan keamanan makanan yang disajikan.
  • Membuat dan mengembangkan menu makanan yang sesuai dengan standar kualitas.
  • Memantau persediaan bahan makanan dan mengelola stok.
  • Memastikan standar higienis dan keamanan pangan di dapur.
  • Melaporkan langsung kepada kepala dapur tentang masalah dan perkembangan di dapur.
  • Melatih dan mengembangkan keterampilan tim commis chef.
  • Memastikan semua peraturan dan prosedur keamanan pangan diikuti dengan baik.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai commis chef atau posisi serupa.
  • Pendidikan setidaknya SMA atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keamanan pangan akan menjadi nilai tambah.
  • Memiliki keterampilan memasak yang baik dan dapat bekerja di bawah tekanan.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.
  • Memiliki pengalaman dalam mengelola stok dan persediaan bahan makanan.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dalam lingkungan yang cepat.

    • 🛠️ Keahlian

    Pengalaman memasakManajerialKepemimpinanKomunikasiKeterampilan multitasking
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait